世界最高のグランダムホテル 30 軒

May 02, 2023

これらの象徴的な「良い暮らしの要塞」は、豊かな歴史、古典的なおもてなし、そして魅力のタッチを提供します。

グランダム ホテルとは正確には何でしょうか? そして、大貴婦人のほとんどが古く、多くの場合 100 年を超えていることを考えると、そのような場所は、今日の変化し、ペースの速い世界でも依然として魅力的でしょうか?

グランダムダムとは、世界中どこにでもあるホテルで、その壁には語るべき物語と守らなければならない秘密が刻まれています。 それらは歴史があり、威厳と重要性の感覚に満ちています。 外の世界に動揺されることのない、永続性を象徴する、心安らぐ恵まれた生活の要塞。 そのような価値があるということは、何人かの偉大な女性が長年にわたってやや堅苦しく鈍くなっていることを意味する可能性がありますが、最高の女性はまた、有名な顔が決して遠くないように、魅力的で刺激的であるよう努めています。

グランドダム ホテルの大部分は、19 世紀後半から 1920 年代にまで遡ります。 街で最も威厳があり、洗練され、豪華なブランドとしての地位をすぐに確立した後、彼らはその後何十年も惰性で歩み続けました。 もはや、この 21 世紀では、多くの場合、裕福な新しい所有者が主導権を握り、スパ、屋上プール、おしゃれなバー、シェフなど、今日のゲストにアピールする施設の追加を含む、大規模な改装が施されています。レストランなどを主導することは、関連性を維持し、したがって今後数十年にわたって生き残るためです。 偉大な女性を更新するのは簡単な仕事ではありません。そうすることで、一部の素晴らしい施設はその威厳や本来の魅力を失い、常に最新の流行を追い求める単なる派手な住所に過ぎません。

10代の頃に旅行を始めて以来、美術館や探索している街の名所を訪れるのと同じように、少なくとも一流のホテルを訪れるようにしてきました。 世界の素晴らしいホテルは、快適で守られているという特別な気分をもたらします。 興奮し、可能性に生きています。 ニューヨークに到着し、誰も知り合いがいなかった私は、何が起こるか確認するためだけにプラザに向かったことがあります。 何も起こらなかったが、それでもそこにいるのはスリルだった。

ここでは、過去の栄光と現代的な魅力のバランスをとることに成功した 30 の高級ホテルをご紹介します。

植民地時代の偉大なホテルの第一人者であるラッフルズは、1887 年にサーキーズ兄弟によってベッドルーム 10 室のホテルとしてオープンし、すぐに富裕層、有名人、文化人の隠れ家となりました。 2017 年に 2 年間にわたる改装工事のため閉鎖されましたが、その雰囲気はそのまま残されていますが、見事に仕上げられたベッドルームなど、全体に新鮮な雰囲気が加えられています。 階段状の白いロビーでは、素晴らしい主張のあるシャンデリアが目を引きます。また、クラブ風のライターズ バーは、これまで滞在した有名な作家を偲ばせます。 歴史あるロング バーは、1915 年に初めてここで作られたカクテル、シンガポール スリングの発祥の地です。

滞在する：ダブルス £592 から (00 65 6337 1886; raffles.com/singapore)

並外れた歴史を持つこのホテルは、しばしば重要なのは生地ではなく、その場所の精神であることを示しています。 インペリアルは 1890 年にオープンしましたが、それ以来、日本と西洋のハイブリッド建築を生み出したフランク ロイド ライトによる 1923 年を含め、何度か再建されてきました。 日本の皇室と密接な関係を持つ今日のインペリアルは、その歴史、威厳、そして非の打ちどころのないサービスを自信を持って保持しています。 現在は 2 つの塔に建てられており、大理石、輝くシャンデリア、巨大なフラワーアレンジメント、広々とした階段がたくさんある昔ながらの豪華な雰囲気です。 客室数も 900 を超え、レストランが 14 軒、ショッピング モールが 2 つと広大です。 そしてそれは再び変化しつつあり、数年後には全面的な再建が行われ、2036 年に完成する予定です。

滞在する：ダブル £377 から (00 81 3 3504 1111; Imperialhotel.co.jp)

川沿いの環境、優雅さ、そして豊かな文学の歴史の組み合わせが、この素晴らしいホテルでの魅惑的な滞在を実現します。 1876 年にオープンして以来、今日ほど見栄えも雰囲気も優れた文化施設はありません。 公共の部屋と寝室の大部分を含むリバー ウィングは 3 年前に大規模な改装の対象となり、ホテル周辺の以前は目立たなかった通りは、独立したショップ、レストラン、ギャラリーが集まるクリエイティブ ディストリクトになりました。 ただし、中央にある大きなプールの横でリラックスしたり、チャオプラヤー川をボートで渡って行けるチーク材の美しいスパでくつろいだりすることを好む場合もあります。

ダブルス £361 から (00 90 252 311 1888; mandarinoriental.com/bangkok)

ハノイの 19 世紀のフランス人地区の中心部、オペラハウスからわずか数歩のところに位置するこの豪華なベルエポック様式とネオクラシック様式の歴史あるホテルには、天井ファン、ダークウッド、素晴らしいパリスタイルのテラスカフェなどが備わっています。伝統的な白いシルクのアオザイチュニックを着たスタッフの丁寧なサービス。 見逃せないのは、2011 年にバンブー バーの改修工事中に偶然発見され、ジェーン フォンダとジョーン バエズが使用した、ホテルの戦時中の米国防空壕の毎日のツアーです。

滞在する：ダブルス £181 から (00 84 24 3826 6919; sofitel-legend-metropole-hanoi.com)

こちらもアジアを代表するホテルで、前庭に並ぶ緑色のロールスロイスとページボーイの群れで知られています。 ザ・ペニンシュラは華やかで退廃的で常に賑わっており、ポップアーティストのジム・ダイン作のブロンズ製のフー犬や素晴らしい屋内プールとスパなど、人を惹きつけるモダンな要素がたくさんあります。 より伝統的なのは、ロビーで提供される人気のアフタヌーン ティーと、ガディのフレンチ レストランで毎晩ジャズ バンドが演奏することです。

滞在する：ダブルス £485 から (00 852 2920 2888、peninsula.com)

集中的な近代化と改装が行われたすべての植民地時代のグランダム ホテルの中で、おそらくストランドはかつてのスタイルと雰囲気を最もうまく保持しています。 舞台セットには派手さ、キッチュさ、下品さはありません。シャンデリアがきらめきます。 天井ファンがブンブン音を立てます。 籐の椅子やアンティークの漆塗りの家具がたくさんあります。 素晴らしいロビーと隣接するストランド ハイ ティーで有名なストランド カフェでは、パイプではなく伝統的なビルマ音楽が生演奏で流れています。 1901 年に設立されたこのホテルには、エーヤワディー川を行き来する同様に本格的なクルーズ船があります。

滞在する：ダブルス £302 から (00 951243377; HoteltheStrand.com)

若い旅行者として一人でムンバイに到着し、資金も不足していましたが、街が混乱しすぎて入り込むことができないと感じたとき、インド初の高級ホテルであるこのウォーターフロントの宮殿に避難し、午後ずっとラッシーを 1 杯作ることができたのを覚えています。 華やかで壮大なラージプート宮殿を思い起こさせるこの宮殿は、ムンバイ市民の中心に特別な場所を占めており、結婚式やお祝い事が盛んに行われ、訪問者はクラシックなヘリテージ ルームか、よりモダンなタワー ルームから選ぶことができます。

滞在する：ダブルス £93 から (00 91 22 66665 3366; tajhotels.com)

ラッチェンズ デリーの象徴的な政府庁舎とオールド デリーの混雑した小道の両方を訪れるのに最適な場所にあるインペリアルは、今も特権的な安息の地であり、静かなタイムワープです。 ノスタルジー、昔ながらの優雅さ、アンティーク家具、ゆっくりと回転するシーリングファン、ホテルの過去の写真を求めているなら、もう探す必要はありません。 7 エーカーの敷地内に 4 軒のレストラン、スパ、巨大なプールを備えたインペリアルは、インドだけでなく世界でも稀に見る静かで格別な場所であり続けています。

滞在する：ダブルス £250 から (00 81 3 3504; the Imperialindia.com)

オーストラリア最古にして唯一現存するビクトリア朝のグランデダム ホテルは、現在創立 140 周年を迎えています。海運王ジョージ ニッパーによって建設され、1883 年に著名な建築家チャールズ ウェッブによって設計されました。当時、このホテルはグランドと呼ばれていましたが、1923 年に英国の訪問を受けてオープンしました。ウィンザー公爵、名前が変更されました。 国会議事堂の向かいにあるこのホテルは、政治家、映画スター、クリケット選手を魅了してきました (クリケッターズ バーには素晴らしい記念品コレクションが展示されています)。 ホテルの注目すべき片持ち梁の大階段は、ロビーから天窓まで 75 フィートの高さで上がり、風格のあるダイニング ルームのワン イレブンでは、オーストラリアで最長の継続的なアフタヌーン ティー サービスが提供されています。

滞在する：ダブルス £135 から (00 61 3 9633 6000; thehotelwindsor.com.au)

1930 年にオープンしたこのホテルは、旧市街を一望し、スイミング プールやテニスコートなどの緑豊かな敷地に囲まれたイスラエルのホテルの最高峰です。 中に足を踏み入れると、にぎやかでドラマチックなロビーの天井、柱、壁が「古代メソポタミア」の幾何学模様で装飾されているのがわかります。 アンティークのライティングデスクを備えた客室は広々としていておしゃれです。 旧市街を見渡せるお部屋は特に人気があります。 どのグランデダム・ホテルにも過去の宿泊客の印象的なリストがありますが、キング・デイビッドは傑出しており、世界の指導者や著名人に混じって、ジョージ 5 世、ウィンストン・チャーチル、エリザベス・テイラー、そして多数のアメリカ大統領が名を連ねています。

滞在する：ダブルス £456 から (00 972 2 620 8888; danhotels.com)

「プラザでは重要でないことは何も起こらない」と言われていますが、世界中の貴婦人の中でも、この有名なフランスの城のようなホテルで退屈な瞬間を想像するのはおそらく最も難しいでしょう。セントラルパーク南側。 通り過ぎるだけでワクワクします。 「歩いて入る」ということは、ヒッチコックの『ノース・バイ・ノースウェスト』からライナーの『ハリーとサリーに出会ったとき』、ラーマンの『華麗なるギャツビー』まで、プラザを舞台にしたハリウッド映画を思い出させます。 魅力と可能性があふれており、冬の滞在中、馬車に乗って雪に覆われた公園に行き、その後プラザに戻ってパーム コートやシャンパン バーでお茶やカクテルを楽しむことほどロマンチックなことはありません。

滞在する：ダブルス £572 から (001 212 759 3000; theplazany.com)

1926 年に初めてオープンした、このかなり小さいながらも完璧に形成された米国の首都の大邸宅で思い浮かぶ言葉は「上品」です。金箔と格天井に囲まれた豪華なロビーは、エントランス ホールというよりも応接室に近い雰囲気を醸し出しています。このホテルは数十人の国家元首を保護してきたホテルで、ホワイトハウスからわずか 2 ブロックのところにあります。 繊細で清潔なベッドルームの中にあるプレジデンシャル スイートは、一軒家ほどの大きさがあり、贅沢に包まれており、息をのむほどです。

滞在する：ダブルス £260 から (001 202 638 2626; marriott.com)

1922 年にカンヌのカールトンやニースのネグレスコのスタイルで建てられたこの伝説的な住所（現在はベルモンドでもあります）は、フレッド アステアとジンジャー ロジャースの 1933 年の映画『フライング ダウン トゥ』で役割を果たして以来、数々の輝かしいスターを迎えてきました。リオ。 現在、ホテルは間違ったビーチ（イパネマやレブロンではない）にありますが、クラシックで自信に満ちた気取らないインテリアで威厳と静けさを維持しています。その代表的なのが 1 階のギャラリーです。2 列の白黒写真が控えめに並べられ、当時の雰囲気を思い出させます。著名なゲストも多数。 各ベッドルームは異なり、家具とバスルームのデザインには 1920 年代のアールデコの香りが漂います。 ホテルの目玉は、Pergula と Cipriani の 2 つのレストランの間に魅力的に広がる 25 メートルの素晴らしいプールです。

滞在する：ダブルス £339 から (00 55 21 2548 7070; belmond.com)

アルゼンチンの首都を訪れるヨーロッパからの観光客の増加に対応するために 1932 年にオープンしたこのランドマーク ホテルは、風格のある並木レコレータ地区の中心部にあり、明らかにヨーロッパの、そして宮殿のような雰囲気を漂わせています。 その特徴の中には、金箔で飾られた壁、クリスタルのシャンデリア、豪華なカーペット、シルクの吊り下げなどがあり、また、絶品で愛されているレストラン「ロランジェリー」では、白い手袋をしたウェイターが金縁のティーカップを差し出しています。 スタイルが華やかで少し古風ではないとしても、現代性もあります。日没時には、11 階のルーフ バーに向かうか、持続可能なエネルギーで温められた屋内プールで泳ぎに出かけましょう。

滞在する：ダブルス £474 から (00 54114808 2100; alvearpalace.com)

3 年間の改修工事を経て 2009 年に再オープンしたとき、ウィンストン チャーチルのお気に入りであり、冬の別荘として採用されたこの名高い住所は、劇的な新しい外観を明らかにしました。 フランス人デザイナー、ジャック・ガルシアのクラシックでありながらダークな劇場的インテリアの恥じることのない大胆さに共感するかどうかに関係なく、このホテルの最も魅力的な資産は、20 エーカーの完璧な庭園、巨大な曲線美のスイミング プール、豪華なスパです。 ロケーションも最高です。メディナのすぐ外、クトゥビーヤのミナレットの向かいにあり、ジャマ エル フナの近くにありながら、夜には魔法のようにライトアップされる荘厳な庭園によって喧騒から逃れることができます。

滞在する：ダブルス £528 から (00 212 524 388600; mamounia.com)

テーブル マウンテンのふもと、ヤシの木が並ぶドライブで到着し、美しい庭園 (自然のままの芝生、花壇、2 つの屋外プール、テニス コート) の中にありながら、市の中心部にあるネルソン山は 1899 年に開園されました。南アフリカで最初に温水と冷水を提供するホテルで、「ロンドンのホテルよりもさらに優れている」と言われています。 現在ではベルモンドのホテルとなっており、他の場所には泊まらない、そして賑やかな市内中心部に向かって道路を挟んでカンパニー ガーデンズを散策するのが好きな忠実な顧客を魅了しています。 ガーデンコテージスイートを含む客室は広々としていて洗練されています。

滞在する：ダブルス £546 から (00 27 21 483 1000; belmond.com)

1850 年代にクラリッジ夫妻によって経営されて以来、クラリッジズは名声を誇っていましたが、1897 年に演劇興行主のリチャード ドイリー カルテによって購入され再建されたことで、その大貴婦人としての地位は封印されました。 英国貴族や王室と密接な関係にあったこのホテルには、特に第二次世界大戦中に語るべき多くの物語があります。 しかし今では、それは単なるロンドンの傑出した住所であり、風格があるのと同じくらい魅力的であり、そのアールデコ様式のフロントホールは、おそらく世界中のホテルのロビーの中で最も壮観です。 時代の変化に合わせて、地下3階に秘密の隠れ家「スパ」をオープンしました。

滞在する：ダブルス £750 から (020 7629 8860; claridges.co.uk)

大理石のエドワード朝様式のフロントホールに足を踏み入れると、その雰囲気は、大胆で贅沢な表現と混ざり合った安心感のある伝統のひとつであり、アフタヌーンティーが提供されるホテルの中心であるテムズホワイエの向こうにあるウィンターガーデンのガゼボによってさらに強調されています。 サヴォイの各エリアには、英国に現存する最古のカクテルバーであるルーシュ アメリカン バーから、演劇的なビューフォート バー、そしてオリジナルの素晴らしいレッド リフトまたは「アセンディング ルーム」から川までの雄大なスイープまで、独自の雰囲気があります。レストラン。 時代を超えた魅力的な雰囲気を持つサボイは、ロンドンの高級ホテルの中でも際立っており、クラシックなグリルや、現在はゴードン ラムゼイが経営する親密なレストラン 1890 などのレストランは素晴らしいです。

滞在する：ダブルス £680 から (020 7836 4343; Fairmont.com)

このナショナル トラストの施設の歴史は 17 世紀後半にまで遡り、バークシャーのテムズ川岸の緑豊かな 376 エーカーの敷地内にあります。 かつてはアスター家の邸宅であり、19 世紀半ばに国会議事堂の再建に貢献したことで最もよく知られる建築家チャールズ バリーによって設計されました。 豪華な屋外プールは、プロフーモ事件の始まりの場所でした。一方で、18 世紀の貴重なタペストリーや甲冑が、暗く劇的な赤を基調とした大広間に並んでいます。 建物の大きさにも関わらず、特徴的な客室が48室しかないので、満席でも混雑を感じることはありません。 敷地内には迷路やウォーター ガーデンがあり、大きな魅力となっています (特に子供連れの旅行者にとって)。 ロング ガーデンには風変わりなトピアリーと紫色のバーベナの見事な花壇があり、壮大な木々が生い茂る花壇は 4 エーカーの広さでヨーロッパ最大のものの 1 つです。 豪華なダイニング ルームでは、28 日間熟成させた牛フィレ肉とマテ貝、サボイ キャベツ、ディルなどの革新的な組み合わせを提供しています。 ハンバーガーなどのカジュアルな料理を提供する Astor Grill もあります。

滞在する：ダブルス £495 から (01628 668561; clivedenhouse.co.uk)

ル ブリストルは、これまで 2 つの家族 (1978 年以来ドイツのエトカー家) によって所有されてきただけで、フロントデスクの魅力を長年務めたジャン マリー ビュレによって際立っています。 レディ・アラベラ・レノックス・ボイドによって再考された、パリで最も美しいホテルの庭園。 最もリラックスできるミシュランの 3 つ星レストラン、エピキュールでは、シェフのエリック・フレションが 20 年以上にわたってフランス美食の殿堂を築いてきました。 屋上の「オーシャンライナー」プール。 そして、先住のビルマ猫、ソクラテの宝石で飾られた蝶ネクタイの首輪はメゾン ゴヤールのものです。 「それをつまんでおけば、ここに何日も滞在できるほどのお金が手に入りますよ」とバーレットは言う。 ベッドルームに関しては、軽くてエレガントで、パリにしては広いです。

滞在する：ダブルス £1,653 から (00 33 1 53 43 43 00; oetkercollection.com)

F・スコット・フィッツジェラルドは、『夜は優しい』でオテル・デ・エトランジェとしてこの建物を不滅のものにしました。 マルク シャガールは、海辺のカバナの 1 つでスケッチを描きました。 1938年、ジョンが21歳のとき、ケネディ家はここで夏を過ごした。 エリザベス テイラーとリチャード バートンはここで不倫をし、新婚旅行をしました。 他のゲストには、マレーネ・ディートリッヒ、オーソン・ウェルズ、ウィンザー家、ウィンストン・チャーチル、シャルル・ド・ゴールが含まれていました。 10 年以上前にエトカー家によって修復されたエデン ロックは、22 エーカーの松林の中にひっそりと佇む 19 世紀半ばの邸宅で、魔法のような環境の中に物憂げでレトロな魅力を漂わせています。 フィッツジェラルドが書いたように、ここは「著名でファッショナブルな人々の避暑地」であり続けています。

滞在する：ダブルス £703 から (00 33 4 93 61 39 01; oetkercollection.com)

カジノ広場に立つだけで心拍数が上がります。 しかし、このホテル（伝説的なカジノがある）のゲストになれるのは、特に、プリンセス グレースとプリンス レーニエ 3 世の 2 つの美しい新しい屋上スイートによって中断された 5 年間、数百万ポンドをかけて改装した後では、本当に贅沢なことです。 ロビーにはルイ 14 世のブロンズ騎馬像が立っています。 馬の光沢のある右膝は、テーブルで幸運を求めて何千もの手で馬をこすった証です。 アラン デュカスのミシュラン 3 つ星レストラン、ル ルイ 15 世、アメリカン バー、最上階のグリルには、明らかに幸運を掴んだオートクチュールを着たゲストが集まっています。

滞在する：ダブルス £695 から (00 377 98 06 30 00; montecarlosbm.com)

現在でも個人所有の高級ホテルはほとんどありません。 スペイン階段の上に演劇的に設置されたハスラーもその 1 つです。 2022 年 6 月に亡くなったロベルト ヴィルトは、それを彼の情熱、家族の伝統、そして故郷だと考えていました。 ハスラーを傑出したものにしたのは、彼の献身、献身、そして個人的なタッチでした。 現在、その手綱は彼の子供たち、双子のヴェルーシュカとロベルト ジュニアに引き継がれており、彼らは父親と同様に、ホテルがどれほど最新のものになったとしても、ホテルの楽しい古き良き優雅さを確実に残していくことになるでしょう。 ミシュランの星を獲得した屋上レストラン Imàgo は美しく改装され、終日食事を提供する Palm Court は静寂のオアシスです。

滞在する：ダブルス £1,027 から (00 39 06 699340、hotelhasslerroma.com)

サマセット・モームが言ったように、日没時に向かいのサルーテ教会が夕日の光に照らされながら、グリッティのテラスでドリンクを飲むこと以上の楽しみはありません。 寝る前に、波瀾万丈の生涯を経て晩年をここで平和に過ごした16世紀の総督アンドレア・グリッティの肖像画を眺めるようにと彼はアドバイスした。 このベネチアン ゴシック様式の宮殿は、19 世紀後半にホテルになりました。 2013 年の改装では、数百点の貴重な絵画や工芸品が修復され、くつろげるスパが追加されました。 一部の客室は非常に小さいですが、最高のロマンスを求めるなら、大運河を一望できる二面に窓のある天国のヘミングウェイ スイートを予約してください。 アメリカ人作家は、1940 年代後半にグリッティをヴェネツィアの家にしました。 彼はとても良い味を持っていました。

滞在する：ダブルス £1,249 から (00 39 041 794611; marriott.co.uk)

このホテルは、エリザベス女王を含む著名なゲストのパレードよりも、トルテ (1832 年のレシピは厳重に守られた秘密のままです) でよく知られています。 過剰なベルエポックがお好きなら、ベルベット、ダマスク織、時代物のアンティーク、きらめくシャンデリアが滴るザッハーもきっと気に入るはずです。 そして、キャラクターが好きなら、フレンチ ブルドッグと葉巻が欠かせない、エキセントリックな故オーナー、アンナ ザッハーに親しみを覚えるでしょう。 1930 年に彼女が亡くなった後、ギュルトラー家がホテルを購入し、現在も経営しています。 ベッドルームは豪華な装飾が施されていますが、明るく、スタッフは常に丁寧です。

滞在する：ダブルス £468から (00 43 1 514560; sacher.com)

1867 年にオープンしたアムステルダムの大聖堂は、その輝きを失っていましたが、現在はかつての栄光と堂々とした外観を取り戻し、インターコンチネンタルの傘下にあります。 かつて屋根の上に番兵として立っていた8頭のライオンさえも、新たに巧みに彫刻されています。 アムステル川沿いにあるこのランドマークの建物は、優美な白い大理石と漆喰のロビー、美しいシャンデリア、そして 79 室の大きくて美しく装飾された寝室を備えており、これまでにないほど美しく見えます。 何よりも、このホテルには壮大さの中に家庭的な雰囲気が漂っています。

滞在する：ダブルス £400 から (00 31 20 622 6060; ihg.com)

コペンハーゲンのランドマークは、モダンな改装によって最新の状態に生まれ変わりました。 Hotel d'Angleterreは市の中心部という絶好のロケーション、ミシュランの星を獲得したレストラン、ロックスターから王族まで豪華なゲストリストを備えています。 このボールルームでは、過去数世紀にわたって大規模なイベントが開催されており、毎年、クリスマスのイルミネーションが点灯するのを見ようと何千人もの人々がここに集まります。

滞在する：ダブルス £558 から (00 45 33 12 00 95; dangleterre.com)

フンシャルの端、海を見下ろす Reid's では、あなたは特別な世界に入ります。 この宮殿は 1891 年にスコットランド人のウィリアム リードによって建設され、すぐにヨーロッパの王族や英国貴族のパレードを魅了しました。 多くのゲストは、何十年もの間、ほとんど宗教的な献身を持って戻ってきました。 1996 年以来、現在のベルモンド グループのもとで、その上品な風味を失うことなく、その魅力をあらゆる年齢層に優雅に広げてきました。 ホテルの最も古い部分、エレガントなラウンジ、華やかなカクテルバー、ミシュランの星を獲得したレストラン「ウィリアム」、船の甲板のようなプールテラスに到達して初めて、その本質的な魅力を感じることができます。 そこからは、エレベーターまたは階段でアクセスできる海面のサンデッキや潮だまりを眺めることができます。 マデイラ島の有名なレバダを歩きたい場合は手配され、白と黒の大理石のテラスでアフタヌーンティーを楽しむことができます。

滞在する：ダブルス £368 から (00 351 291 717171; belmond.com)

マルタで最も有名なホテルは、シンプルなレイアウトが魅力的です。オリジナルのガラスドアを通ってフェニックス レストランにつながるエレガントなパーム コートと、緑豊かな庭園を見下ろす美しい高台のテラスがあります。 このホテルは、初代ストリックランド男爵で第 4 代マルタ首相でもあるストリックランド卿によって 1930 年代後半に建てられ、2017 年に改装されました。2 つの棟には 137 のベッドルームとスイートがあり、その多くにはバルコニーが付いています。 クラブ風のカクテル バーがあり、壁にはノエル カワードやウィンストン チャーチルなど過去のゲストの写真が飾られています。また、1950 年代にエリザベス 2 世女王とフィリップ殿下がマルタに住んでいたときにダンスを楽しんだアールデコ様式のボールルームもあります。 夢のようなインフィニティ プールからは港が見渡せ、最近建設されたスパは静かで洗練された空間です。

滞在する：ダブルス £196 から (00 356 2291 1023; phoeniciamalta.com)

アッシュフォード城についてまず知っておくべきことは、ほとんどのスタッフが長年ここに勤務しているということです。1939 年以来、総支配人は 3 人しかいませんでした。この城は 800 年以上前にベンジャミン リー ギネス卿が敷地を購入したときに建てられました。オリジナルの魅力をほとんど維持しています。 アシュフォード城を隅々まで探索するのは価値があります。 湖畔の隠れ家コテージから 16 世紀のワインセラーまで。 スヌーカー ルームにいるときも、ジョージ 5 世のダイニング ルームで楽しく過ごしているときも、敷地内を散歩しているときも、王族のような扱いを受けることは決してありません。かつてレーガン大統領やジョン レノンやブラッド ピットもここに滞在していました。 常駐のギリーとのマス釣りや鷹狩り学校でのタカ飛行、乗馬や豪華なスパまで、やるべきことがたくさんあります。

滞在する：ダブルス £646 から (00 353 94 954 6003; ashfordcastle.com)#

Nick Hammond と Telegraph Travel の専門家による追加エントリー